
Localización: Punta Requeixo (Outes)
Fecha: Marzo 2016
Presente en el sur de Europa, en la Península aparece por casi todas las regiones.
Es una verdura de hoja verde, picante que se asemeja a una lechuga larga de hoja ancha y abierta, la rúcula es rica en vitamina C y potasio. Además de las hojas, las flores, vainas de semillas jóvenes y semillas maduras son comestibles.
Crece como una hierba comestible en el área mediterránea desde los tiempos del Imperio romano, fue mencionado por varios autores clásicos como un afrodisíaco, lo más famoso es posiblemente un largo poema atribuido a Virgilio, Moretum, que contiene la línea: "et veneris revocans eruca morantuem" ("la rúcula excita el deseo sexual de la gente soñolienta"). Algunos autores afirman que por esta razón, durante la Edad Media estaba prohibido cultivar rúcula en los monasterios.
Etimología
Eruca:es una palabra latina que significa 'oruga' también "oruga peluda ya que la planta puede tener suave tallos.
vesicaria: epíteto latino que significa "como una vejiga".
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